|
|
|
|
| Hieraan liggen de volgende criteria ten grondslag:
- Geen synthetische meststoffen
- Geen gebruik van chemisch-synthetische pesticiden
- Geen gebruik van gentechnisch veranderde organismen
- Geen gebruik van ontbladeringsmiddelen (daarom handmatige oogst)
- Faire handel met even fair loon
- Geen kinder- of dwangarbeid
De naleving van de strenge richtlijnen wordt door geautoriseerde en onafhankelijke instellingen gecontroleerd. Onder anderen door de Skal (Nederlandse organisatie voor controle van ecologische landbouw), het Institut für Marktökologie (Zwitserse organisatie, afkorting IMO) en OCIA International (Organic Crop Improvement Association). |
|
|
|
|